罗山中等职业学校专业招生计划

工艺美术专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，生产服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、室内效果图设计、室内平面布置图设计、平面广告制作与设计、珠宝店广告设计的中级应用型人才。

工艺美术专业就业方向

就业广泛，毕业可在工艺品企业，从事与工艺美术相关的行业，如工艺工作室中从事艺术设计与制作;在建筑装饰，城市景观设计公司等相关艺术公司从事室内、室外装潢设计与制作、商业展示空间制作与设计等;从事与工艺艺术相关的电子商务、宣传、销售、网站与网页设计与制作等

音乐专业培养目标

培养具有一定的马克思主义基本理论素养和系统的专业基本知识，具备-定音乐实践技能和教学能力，能在高、中等专业或普通院校、社会文艺团体、艺术研究单位和文化机关、出版及广播、影视部门从事教学、研究编辑、评论、管理等方面工作的高级专门人才。

音乐专业主要课程

音乐史、音乐学理论、中外民族民间音乐、教育学、美学、 作曲技术理论、钢琴或其他乐器演奏等。

影像与影视技术专业介绍

本专业是培养学生在具有良好综合素质，掌握摄影摄像技术基础理论知识的基础上，重点掌握从事影楼人像摄影、婚纱摄影、数码冲洗、新闻图片记者、广告公司摄影等工作的专业技能的人才。本专业学生毕业后具有良好的职业道德和敬业精神。

影像与影视技术课程设置

摄影基础、暗房技术、数码图片后期处理、摄影史、人像摄影、婚纱摄影、彩色摄影、化妆与造型、摄影技术、数码图片后期处理、新闻摄影、暗房技术、化妆与造型、人像摄影、三大构成、premiere影视后期制作等。

影像与影视技术就业前景及方向

本专业主要定位于培养影楼摄影师、摄影助理、摄影师、摄影后期制作人员、新闻图片记者，系统的掌握本专业的基础知识、基础理论、熟练掌握操作ps、ae等软件专业技能，培养掌握扎实的摄影后期、影视后期的基本理论与基础知识，符合影楼要求的具备实际动手能力及创新思维、综合素质较高的影楼摄影师、助理师、摄像师、摄像后期制作人员、新闻图片记者等，能在影楼、冲印门面、新闻机构、广告公司、电视台等相关岗位工作的技术人才。

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

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