河南省科技学院食品智能加工技术有哪些专业

河南科技学院食品智能加工技术有哪些专业？当今社会快速发展，各行各业都需要大量的人才，然而大家在选择专业的时候却对专业不太清楚，这个时候大家不妨对学校的专业开设做一番了解，这样也能有利于对专业的选择。老师为了方便大家做了解，下面是老师所做的整理，来看看吧！

河南科技学院食品智能加工技术

专业名称：食品智能加工技术

河南科技学院食品智能加工技术

专业代码：610301专业名称：食品加工技术系统：3年。

第一，培养目标。

本专业培养符合社会生产发展和经济建设需要、德、智、体全面发展的食品加工技术、产品开发、资源利用和食品质量管理和安全监测的基本理论知识和实践技能，从事食品生产与管理、质量监测、产品开发等方面的实用性、技能型专家。

第二，培养要求。

通过本专业的学习，使学生符合国家高校人才培养的基本规范。学生主要学习食品原料、食品加工技术、食品分析与检验、食品贮藏保鲜、食品质量监测等基本理论与知识，接受食品加工技术、新产品开发、食品包装、食品安全控制技术、食品企业管理等基本培训，从事食品生产与管理、质量监测、产品开发

毕业生应该具备哪些知识和能力？

1.热爱社会主义祖国，支持中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三代表重要思想，具有良好的思想道德修养、身心素质和职业道德。

2.具有扎实的食品学科和人文社会科学素养。

3.掌握化学、生物和食品工艺的基本理论和知识。

4.掌握食品加工技术、食品检验分析技术和食品储存保鲜技术。

5.具备食品生产管理、质量监测、产品研发、食品技术改造等能力。

6.具有良好的计算机应用能力和利用新技术进行食品检测的能力。

7.了解国家有关食品生产经营、管理和安全的政策法规。

8.了解国内外食品贸易、理论前沿、应用前景和最新发展趋势、食品加工技术产业发展。

9.掌握数据查询、文献检索和应用现代信息手段获取相关信息的基本方法。

d、学制和资格证书。

学制：三年。

资格证：大专毕业证。

第三，主干学科。

生物，食品科学和工程学。

F.主要课程。

生化、食品原料、食品化学、食品工艺、食品安全保存、食品分析与检测、烘焙食品加工技术、畜产品加工和发酵食品工艺。

主要的实践践教学环节。

军事训练，社会实践，教学实习，课程设计，生产实习，毕业设计。

河南科技学院食品智能加工技术

河南科技学院学生评价：

办学历史悠久，学习氛围浓厚，注重人文气息的培养，教师工作认真，讲课内容丰富，注重实践与理论的结合，学校定期组织实习。汉语言文学是我校的师范专业，就业前景很好。大多数学生选择参加公务员考试、教学或教学考试。选择的方向有很多。

专业是大家非常想去了解的，对学校的专业有所了解，才知道学校的专业到底适不适合自己，选择专业的时候希望大家能够慎重对待，多做比较。若想了解更多学校专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~