西式面点专业主要学习哪些课程

只有对专业有了解，才知道专业适不适合自己报读，现如今的专业是非常多的，自己喜不喜欢了解过后就清楚了，老师为了大家对西式面点专业做了解，下面是老师对西式面点专业主要学习哪些课程的介绍，来看看吧！

西式面点专业

课程设置：
1.技能基础模块：西点基础知识、设备维护、裱花基本功。 2.技能拓展模块：蛋糕抹胚制作、十二生肖制作、西饼制作、花卉蛋糕、水果蛋糕等。 3.技能强化模块：整款蛋糕制作(翻糖、欧式、巧克力、陶艺、卡通蛋糕制作等)。 4.岗前实训模块：甜品制作、果汁饮品、咖啡制作，西点创业示范店模拟实训。 西点就业方向：毕业生先后安排在郑州市的各大酒店、宾馆、快餐连锁、饼屋、面包房和西饼连锁企业上岗就业实习。

以上是老师对专业的介绍，相信大家都清楚了，专业，说白了就是以后我们走上社会吃饭的本钱。因此我们需要仔细的在各个学校的官网上寻找适合我们的专业。若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~